Questions fréquentes
LES RÉPONSES QUI FONTAVANCER.
Qu’est-ce que la fabrication alimentaire et la marque privée à Montréal?
VITAL Mfg. accompagne les entreprises dans la formulation, la fabrication et le conditionnement de produits alimentaires à Montréal, notamment pour les sauces, marinades, condiments, mélanges secs et produits de marque privée.
Quels types de produits VITAL Mfg. peut-elle fabriquer?
Nous travaillons sur des sauces, vinaigrettes, marinades, condiments, émulsions, mélanges secs et autres produits alimentaires adaptés à vos objectifs, vos ingrédients et votre marché.
Pouvez-vous développer une recette sur mesure?
Oui. Notre équipe peut participer à la formulation et au développement d’une recette selon votre profil de goût, vos ingrédients, votre positionnement, vos contraintes de production et votre format d’emballage.
Quels procédés de fabrication et de conditionnement sont disponibles?
Nos capacités comprennent la pasteurisation des produits liquides, les émulsions, le conditionnement à froid en grandes quantités et plusieurs formats de conditionnement.
À quels marchés vos produits sont-ils destinés?
VITAL Mfg. travaille avec des entreprises du détail, de la restauration, des transformateurs alimentaires et du secteur institutionnel.
Quel est le volume minimum pour un projet de marque privée?
Le volume minimum dépend du produit, des ingrédients, du format, de l’emballage et du procédé requis. Nous le confirmons après l’analyse de votre projet et de vos objectifs de production.
Combien de temps faut-il pour lancer un produit alimentaire?
Le calendrier varie selon la formulation, les essais, les approbations, les approvisionnements et la production. Après votre premier échange, nous pouvons établir un échéancier réaliste pour votre projet.
Quelles informations fournir pour démarrer un projet?
Indiquez votre type de produit, votre marché, le volume ou format envisagé, votre échéancier et toute information disponible sur la recette ou l’emballage. Notre formulaire Contact permet de tout transmettre au même endroit.
Où sont situées les installations de VITAL Mfg.?
Nos installations sont situées au 654, avenue Beaumont, Montréal, Québec H3N 1V5, Canada.